Vous souhaitez savoir ce que 2 cuillères à soupe représentent en millilitres ? Convertir une once en grammes ? Une tasse de décilitres ?
Vous êtes au con endroit ! Notre outil vous permet de convertir facilement les volumes entre eux et les masses entre-elles !
Convertisseur de Mesures Culinaires
Note: Les conversions entre volume et masse dépendent de la densité de l’ingrédient. Pour des résultats plus précis, utilisez des unités de même type (volume-volume ou masse-masse).
Équivalences communes:
- 1 tasse = 240 ml
- 1 cuillère à soupe = 15 ml
- 1 cuillère à café = 5 ml
- 1 once = 28,35 g
- 1 livre = 453,6 g
Pour ceux de la vieille école qui préfèrent des tableaux, vous pouvez voir des tableaux d’équivalences de températures, de mesures de liquides et de poids ci-dessous !
Equivalences de températures de cuisson et de chaleur du four
| Fahrenheit | Celsius | Thermostat | Gas |
| 150 | 70 | 2 | 1/8 |
| 200 | 100 | 3 | |
| 225 | 110 | 3-4 | 1/4 |
| 250 | 120/130 | 4 | 1/2 |
| 275 | 140 | 4-5 | 1 |
| 300 | 150 | 5 | 2 |
| 325 | 160/170 | 5-6 | 3 |
| 350 | 180 | 6 | 4 |
| 375 | 190 | 6-7 | 5 |
| 400 | 200 | 7 | 6 |
| 425 | 220 | 7-8 | 7 |
| 450 | 230 | 8 | 8 |
| 475 | 240 | 8-9 | 9 |
| 500 | 260 | 9 | – |
| 525 | 270 | 9-10 | – |
| 535 | 280 | 10 | – |
Valeurs arrondies.
NOTE
- Attention, la chaleur des fours n’est pas toujours la même d’un fou à l’autre.
- Ajustez la cuisson selon votre four.
Equivalences de mesures liquides
| Système métrique (ml) | Système “à la louche” |
| 1/2 ml | 1/8 cuillère à thé |
| 1 ml | 1/4 cuillère à thé |
| 3 ml | 1/2 cuillère à thé |
| 4 ml | 1/4 cuillère à table |
| 5 ml | 1 cuillère à thé / à café |
| 8 ml | 1/2 cuillère à table |
| 15 ml | 1 cuillère à soupe |
| 35 ml | 1/8 tasse |
| 65 ml | 1/4 tasse |
| 85 ml | 1/3 tasse |
| 95 ml | 3/8 tasse |
| 125 ml | 1/2 tasse |
| 160 ml | 5/8 tasse |
| 170 ml | 2/3 tasse |
| 190 ml | 3/4 tasse |
| 220 ml | 7/8 tasse |
| 250 ml | 1 tasse |
| 500 ml | 2 tasses |
| 1 Litre | 4 tasses |
Valeurs arrondies.
Pour information :
1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitres
1 décilitre = 0.1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres
1 centilitre = 0.01 litre = 0.1 décilitre = 10 millilitres
1 millilitre = 0.001 litre = 0.01 décilitre = 0.1 centilitre
Equivalences de mesures de poids
| Système métrique | Système impérial ou “amerloque” |
| 15 g | 1/2 once |
| 30 g | 1 once |
| 55 g | 1/8 Livre |
| 115 g | 1/4 Livre |
| 170 g | 3/8 Livre |
| 225 g | 1/2 Livre |
| 285 g | 5/8 Livre |
| 310 g | 2/3 Livre |
| 340 g | 3/4 Livre |
| 400 g | 7/8 Livre |
| 454 g | 1 Livre |
| 1 kg | 2.2 Livres |
Valeurs arrondies
Pour info :
1 kilogramme = 1000 grammes
1 gramme = 0.001 kilogramme
Légende
g = gramme (système métrique)
kg = kilogramme (système métrique)
l = litre (système métrique)
ml = millilitre (système métrique)
